carbonade de boeuf

5 novembre 2022

Carbonade originale potiron pain d’épices

Cette carbonade au potiron est inspirée d’une recette traditionnelle d’Amérique du Sud. On retrouve cette recette de mijoté de bœuf en Argentine, au Pérou, et en […]
9 octobre 2022

Tout savoir sur la carbonade flamande

La carbonade flamande est un plat typique de culture belgo-flamande. Elle se compose de morceaux de viande de bœuf braisés avec des oignons, des carottes et […]
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