Moelleux pain d’épices aux marrons et chocolat blanc
Bredala vegan : étoile à la cannelle
Une annonce inquiétante pour les vésuliens apparaît ce jour avec un article de presse paru dans l’Est Républicain, et qui pourrait assombrir la traditionnelle fête de la Sainte Catherine… Sous le titre provocateur “Y aura-t-il des sifflets dans le derrière des cochons à la Sainte Catherine ?”, nous apprenons qu’après la moutarde, c’est le traditionnel sifflet en bois de buis qui est menacé d’extinction ! Découvrez la saga via les articles de presse locaux …
Pour plonger au cœur de l’histoire de ces cochonnets vésuliens, et découvrir comment est née la tradition des cochons en pain d’épices à la foire de Vesoul, nous vous conseillons de lire notre article dédié s’intitulant “Les cochonnets de la Sainte Catherine“.
Selon un sondage réalisé par le même journal, à l’heure où nous écrivons ces lignes, plus de la moitié des gourmands interrogés sont prêt à se passer de leurs cochons en pain d’épices si celui ne comporte pas le soufflet à la place de la queue de l’animal.
Et vous, seriez-vous prêt à acheter des cochons de la Sainte-Catherine sans sifflet ? Dites-nous le en commentaire. 
Mobilisation pour les sifflets des cochons de la Sainte Catherine
Envie de réaliser des petits cochons de la Sainte Catherine pour en offrir autour de vous ? N’hésitez pas à voir notre page recette des cochonnets en pain d’épices.
Un cochon d'avril en plein mois de novembre
Les sifflets pour les cochons en pain d’épices : c’était du pipo. Derniers rebondissement pour les petits cochons de la Sainte Catherine.
Consulter l’article pour connaître la passionnante histoire liée au sauvetage des cochons de la Sainte-Catherine de Vesoul sur cette page.
La Haute-Saône à l'honneur pour les sifflets en bois
La saga Vésulienne continue de nous tenir en haleine, avec pour ligne de mire, le maintien de la tradition. Une épopée qui aura permis le sauvetage des traditionnels cochons de la Sainte-Catherine et la remise à l’honneur d’un savoir-faire local.
Ci dessous, l’article écrit par Edouard Choulet, paru dans l’Est Républicain ” Sainte-Catherine : vers une fabrication haut-saônoise de sifflets”.
Le sujet vous intéresse ? Nous vous conseillons de lire l’article complet sur l‘histoire du sauvetage des cochons et le métier de tourneur à bois.
Black Friday contre Sainte-Catherine
Black Friday, Thanks Giving, Halloween sont autant de nouveautés, ou rites païens qui se disputent aujourd’hui la primauté sur les traditions d’autrefois. La Sainte Catherine tombant en 2022 sur la nouveauté commerciale promouvant le consumérisme à tout va, il est plus qu’urgent de remettre en valeur savoir faire et traditions.
En se faisant le chantre de ces belles coutumes, et des traditions d’autrefois, pain d’épices.com se veut être un soutien pourque celles-ci puisse perdurer, et continuer à faire grandir les petits et grands par des gestes s’inscrivant dans un terroir, une histoire, et être vecteur de sens pour que la culture perdure.
Une anecdote, une histoire par rapport aux sifflets des cochonnets relatés dans cet article ? Ecrivez-nous via la page contact du site. .
