La mention du nom du pain d’épices rappelle chez beaucoup des souvenirs réconfortants de partage et de convivialité. C’est l’un des desserts les plus célèbres au […]
Niché au cœur de l’Alsace, Gertwiller est une destination qui éveille les sens et charme les palais des amateurs de douceurs traditionnelles. Connu comme la capitale […]
Le pain d’épices est une pâtisserie savoureuse qui a traversé les siècles et les continents. Il était si important dans l’alimentation qu’une corporation portait son nom. […]
Le pain d’épices régale les papilles des petits et des grands depuis plusieurs siècles. Appréciée pour sa saveur unique qu’elle doit à sa composition exceptionnelle, cette […]
Le pain d’épices est une spécialité culinaire très appréciée dans le monde. Consommé depuis les siècles, ce dessert est réalisé avec de la farine, du miel […]
Avec son mélange d’épices parfumées et sa texture moelleuse, le pain d’épices vegan est un délice qui évoque souvent des souvenirs chaleureux. Les ingrédients qui entrent […]
Le pain d’épices est une spécialité culinaire qui se déguste aussi bien en dessert qu’en accompagnement de plats salés. Il se caractérise par sa saveur sucrée […]
Le pain d’épices est une pâtisserie mythique devenue pratiquement incontournable durant les fêtes de fin d’année. Il s’invite sur la table de plusieurs ménages et se […]
Pâtisserie très prisée durant les fêtes de fin d’année, le pain d’épices est une spécialité qui remonterait à la Chine du Xe siècle. Les ingrédients du […]
Le pain d’épices est une spécialité culinaire qui est très appréciée depuis l’Antiquité dans de nombreux pays et régions du monde. Il est fabriqué à base […]
Le pain d’épices peut prendre plusieurs formes en fonction de l’imagination créative du pâtissier. La maison en pain d’épices est une forme insolite et très populaire […]
Le pain d’épices : ce nom évoque de merveilleux souvenirs chaleureux et pleins de douceur. Ce goûter de Noël est l’un des favoris pour passer l’hiver […]
Au cœur des traditions culinaires alsaciennes, se niche un rituel souvent méconnu : la préparation de l’oie de la Saint Martin. Cette coutume, ancrée dans l’histoire […]
Découvrez l’histoire captivante des montecaos, des petits gâteaux délicieux au parfum unique. Originaire d’Espagne, leur introduction en France par les pieds-noirs a façonné leur place dans […]
Le pain d’épices, une délectation historique aux saveurs envoûtantes. Le parfum envoûtant du pain d’épices évoque instantanément une vague de nostalgie et d’anticipation, transportant nos sens […]
Le dessert est l’ultime touche qui permet de compléter et de conclure en beauté un dîner de la Saint-Valentin. Rien de tel qu’une petite douceur bien […]
Gourmand et réconfortant, avec son doux parfum de cannelle, et sa mie légère agrémentée de chocolat, le gâteau au vin rouge est dessert traditionnel d’Alsace, qui […]
Ce délicieux cochon au beurre d’ail et escargots fera une entrée spéciale, un croisement entre la traditionnelle cassolette d’escargots servie dans de nombreuses régions françaises, et […]
Véritables délices, ces petits fours chocolatés aux amandes font partis des incontournables des tables des familles alsaciennes du coin du pays de Saint-Louis et des trois […]
À la recherche de recettes de petits gâteaux de Noël alsacien healthy (sain), sans gluten et vegan ? Ces étoiles à la cannelle sont facile à réaliser, […]
Une annonce inquiétante pour les vésuliens apparaît ce jour avec un article de presse paru dans l’Est Républicain, et qui pourrait assombrir la traditionnelle fête de […]
Voici une recette gourmande qui fait la part belle aux marrons et chocolats avec une note pain d’épices. Riche en phosphore, fer et magnésium, c’est la […]
Le 25 novembre, on célèbre, dans plusieurs pays du monde, la fête de la Sainte-Catherine. Elle prend une proportion différente dans chaque ville ou pays. En […]