La véritable carbonnade flamande traditionnelle

Pain d'épice en forme de cochonnet avec le contour des traits de celui-ci en sucre glace
Les cochonnets de la Sainte Catherine
Petits toasts en forme d'étoiles avec foie gras. Décors de baies roses, grains de sel et grappe de groseilles
Foie gras sur pain d’épices